වසර 5,000 කට වඩා පැරණි යැයි විශ්වාස කරන නර්මර් රජුගේ යුගය දක්වා දිවෙන මහා පරිමාණ බීර නිෂ්පාදන කර්මාන්ත ශාලාවක් දකුණු ඊජිප්තුවේ පුරාවිද්‍යාඥයින් කණ්ඩායමක් විසින් සොයාගෙන තිබෙන බවට වාර්තා වේ.
පේළි දෙකකින් සකස් කර ඇති මැටි භාජන 40 ක් පමණ අඩංගු මෙම බීර නිෂ්පාදන කර්මාන්ත ශාලාව සොහාග් හි උතුරු ඇබිඩෝස් හි දී ඊජිප්තු-ඇමරිකානු කණ්ඩායමක් විසින් සොයා ගත් බව ඊජිප්තු සංචාරක අමාත්‍යාංශය පවසයි. පළමුවන රාජවංශය ආරම්භ කළ හා ඉහළ හා පහළ ඊජිප්තුව ඒකාබද්ධ කළ නර්මර් රජුගේ යුගය දක්වා මෙම බීර නිෂ්පාදනය කර්මාන්ත ශාලාව දිවෙන බව එම කණ්ඩායම විශ්වාස කරයි.
ඊජිප්තුවේ උත්තරීතර පුරාවස්තු කවුන්සිලයේ මහලේකම් මොස්ටාෆා වසීරි පැවසුවේ එය “ලෝකයේ පැරණිතම ඉහළ නිෂ්පාදන බීර කර්මාන්ත ශාලාව” බවයි. බ්රිතාන්ය පුරාවිද්යා ologists යින් විසින් 20 වන ශතවර්ෂයේ ආරම්භයේ දී බීර නිෂ්පාදනයේ පැවැත්ම සොයා ගත් නමුත් එහි පිහිටීම නිශ්චිතවම නිශ්චය කර නොතිබූ බව වසීරි මහතා පැවසීය.
ඒකාබද්ධ ඊජිප්තු-ඇමරිකානු කණ්ඩායම “එහි අන්තර්ගතය නැවත සොයා ගැනීමට සහ අනාවරණය කර ගැනීමට සමත් වූ අතර ඒවා බීර නිෂ්පාදනය සඳහා ඒකක” ලෙස භාවිතා කළ විශාල ප්‍රදේශ අටකින් මෙම බීර නිෂ්පාදනාගාරය සමන්විත විය. තව ද සෑම අංශයකම පේළි දෙකකින් සකස් කර ඇති මැටි භාජන 40 ක් පමණ අඩංගු වී තිබූ අතර බීර නිෂ්පාදනය සඳහා භාවිතා කරන ධාන්‍ය හා ජලය මිශ්‍රණයක් බඳුන්වල රත් කරන ලද අතර, සෑම ද්‍රෝණියක්ම මැටි වලින් සාදන ලද ලීවර මගින් සිරස් අතට සිරස් අතට තබා ඇත.
ප්‍රින්ස්ටන් විශ්ව විද්‍යාලයේ ඩෙබොරා විස්චක් සමඟ ඒකාබද්ධ මෙහෙයුමට නායකත්වය දුන් නිව්යෝක් විශ්ව විද්‍යාලයේ පුරාවිද්‍යාඥ මැතිව් ඇඩම්ස් පැවසුවේ අධ්‍යයනවලින් හෙළි වී ඇත්තේ බීර මහා පරිමාණයෙන් නිපදවන බවත් වරකට ලීටර් 22,400 ක් පමණ නිපදවන බවත්ය.
“ඊජිප්තුවේ රජවරුන්ගේ අවමංගල්‍ය පහසුකම් තුළ සිදු වෙමින් පැවති රාජකීය චාරිත්‍ර වාරිත්‍ර සැපයීම සඳහා මෙම ස්ථානයේ බීර සාදනු ලැබුවා විය හැකිය,” ඇඩම්ස් මහතා පැවසීය.
2020 දී සංචාරකයින් මිලියන 15 ක් ඊජිප්තුවට පැමිණෙනු ඇතැයි බලධාරීන් අපේක්ෂා කළ අතර එය පෙර වසරේ මිලියන 13 ක් විය. වසංගතය නිසා එය අඩු වීමක් සිදු වී ඇත. මෙම සොයා ගැනීමත් සමඟ සංචාරකයින් වැඩි වශයෙන් ඊජිප්තුවට පැමිණෙනු ඇතැයි බලධාරීන් අපේක්ෂා කරයි.
